Đâu là quán bún đỏ ngon và chuẩn vị nhất tại Buôn Ma Thuột? Nếu bạn là một tín đồ nghiền bún đỏ thì chắc hẳn bạn không nên bỏ qua các thông tin được chia sẻ ngay sau đây rồi.
Bài viết này, Nhà Nghỉ Tây Nguyên sẽ giới thiệu cho bạn Top 5 quán bún đỏ ngon chuẩn vị tại Buôn Ma Thuột. Những quán ăn này được rất nhiều người ghé thăm và giới thiệu bởi hương vị thơm ngon mang đậm chất Tây Nguyên. Cùng tìm hiểu thêm ngay sau đây nhé!
Quán Bún Đỏ

Quán Bún Đỏ là 1 trong những quán nổi tiếng tại BMT. Bún đỏ là mọt món ăn đặc sản nhưng rất bình dị của vùng Tây Nguyên. Đây là thức ăn chơi nhưng từ sợi bún, thịt cua, trứng cút, rau cải,.. Đều tươi ngon, giòn và đậm đà.
Quán Bún Đỏ đã nổi tiếng hơn 20 năm nên bảo đảm hương vị sẽ không làm bạn thất vọng, Vì vậy, nếu có dịp đến BMT thì hãy thử một lần ghé tới đây để thưởng thức xem nó ra làm sao nhé.
Thông tin liên hệ:
- Địa chỉ: 65 Trần Phú, Thắng Lợi, Thành phố Buôn Ma Thuột, Đắk Lắk
- Thời gian: 14:30–19:00 các ngày trong tuần.
Bún đỏ Thuý – Đặc sản BMT

Đúng như tên gọi của nó, đặc sản BMT sẽ không làm bạn thất vọng tại Bún đỏ Thuý. Bún nấu với cua đồng, có giò, rêu, trứng cút, rau cải ngọt, kèm thêm rau tươi xanh, nước rất ngọt và lạ miệng. Giá cả bình dân nhưng rất ngon, quán sạch sẽ và phục vụ rất chu đáo. Với hơn 20 năm trải nghiệm, hy vọng sẽ làm hài lòng thực khách đến quán.
Bên cạnh đó, quán còn có món chả ram cũng rất ngon nhé, bạn hoàn toàn có thể tưởng thức thêm ngay tại quán.
Thông tin liên hệ:
- Địa chỉ: 01 Phan Đình Giót, Tân tiến, Thành phố Buôn Ma Thuột, Đắk Lắk
- Thời gian: 16:00–00:00 các ngày trong tuần.
Quán Thu – Bún đỏ & Bún riêu

Quán Thu – Bún đỏ & Bún riêu rất nổi tiếng tại BMT. Từ đầu đường đi vào có không ít quán nhưng quán Thu nằm ở cuối cùng, ngay bên cạnh trường THPT Hồng Đức.
Quán bún đỏ Thu thì nổi tiếng rồi, nước lèo đậm đà mà giá cả lại phải chăng. Bún đỏ ở đây như cọng bánh canh bột gạo, tô bún có riêu cua với hai cái trứng cút, riêu cua béo ngon, thơm phức mùi cua đồng, nước sử dụng ngọt. Chắc chắn bạn ăn rồi sẽ nhớ mãi đến món bún đỏ Ban Mê này.
Thông tin liên hệ:
- Địa chỉ: Ngã 3 Phan Đình Giót – Lê Duẩn, Thành phố Buôn Ma Thuột, Đắk Lắk
- Thời gian: 17:00 – 22:00
Bún đỏ Bà Chanh

Với sợi bún màu đỏ, dai cộng với nước bún đậm đà hòa quyện với nhau tạo nên sự đặc biệt so với các món bún khác. Bún đỏ Bà Chanh được xem là quán bún đỏ nổi tiếng tại BMT.
Với vị tươi giòn của giá đỗ, tươ mát của rau cải xanh, dai dai của từng sợi bún đỏ, thơm thơm của mùi hành phi và tóp mỡ giòn. Ẳn từng sợi bún, cọng rau, húp một miếng nước vừa nóng vừa đậm đà sẽ không làm bạn thất vọng với món ăn này.
Thông tin liên hệ:
- Địa chỉ: 38 Đường Nguyễn Xuân Nguyên, Tân An, Thành phố Buôn Ma Thuột, Đắk Lắk
- Thời gian: 15:00–18:00
Bún đỏ Vân

Nếu đã đến BMT thì hãy thử một lần ăn bún đỏ Vân. Bản thân sợi bún ở đây đã có nét riêng đặc trưng với những nơi khác. Sợi bún to như chiếc đũa, ăn vào cảm giác dai dai giòn giòn trong miệng.
Để làm ra được sợi bún màu đỏ, người ta nấu một nồi nước dùng mà theo bật mí của chủ quán là nước khử mùa từ hạt điều. Sau đó nhúng bún vào nồi chừng vài phút sẽ tạo thành màu đỏ như màu gạch cua. Nhìn rất ngon và đã mắt.
Thông tin liên hệ:
- Địa chỉ: 79 Lê Hồng Phong, Tân tiến, Thành phố Buôn Ma Thuột, Đắk Lắk
- Thời gian: 15:00–02:00 các ngày trong tuần.
Vừa rồi là những thông tin hữu ích được cung cấp bởi Nhà Nghỉ Tây Nguyên về Top 5+ quán bún đỏ ngon chuẩn vị tại Buôn Ma Thuột. Thông qua các chia sẻ vừa rồi có lẽ bạn đã bỏ túi cho mình được những địa chỉ phù hợp đê thưởng thức rồi phải không nào. Nếu bạn thấy hay và hữu ích hãy chia sẻ hoặc để lại bình luận bên dưới nhé!
Nhà Nghỉ Tây Nguyên – Phương Duy